Culture

La section culture regroupe ce qui est propre à l’exotisme du Chili. Les us et coutumes du pays se font place ici !

Marché la Vega Central : Au Paradis des Fruits et Légumes

Marché la Vega Central : Au Paradis des Fruits et Légumes

  Le marché de la Vega Central de Santiago est probablement le plus gros marché de fruits et légumes de la capitale. Défiant toute concurrence, qualité et prix sont au rendez-vous. Je n’ai pas trouvé à l’heure actuelle de meilleur endroit pour faire ses courses alimentaires.   J’ai joint un comparatif des prix entre le(…)

Mine de Chuquicamata : plus grande mine de cuivre du monde

Mine de Chuquicamata : plus grande mine de cuivre du monde

  Le Chili est le plus gros pays producteur de cuivre, il produit à lui seul plus d’un tiers de la production mondiale. Moteur principal de l’économie, le minerai de cuivre a fortement participé au développement le Chili mais le tableau se noircit avec les dangers qu’elles représentent.   Que voir à la mine de(…)

Machuca : village typique du nord du Chili

Machuca : village typique du nord du Chili

  Machuca est un petit village andin dans la région de San Pedro de Atacama. Très typique du nord du Chili, vous verrez plus d’animaux tels que lamas, flamants roses ou vicuñas que d’habitants.         Machuca au coeur des Andes !   Avec un peu d’attention, on y découvre la faune locale(…)

Les expressions cocasses de l’espagnol chilien

Les expressions cocasses de l’espagnol chilien

    Saviez-vous que les chiliens fouettent les escargots ? Et qu’ils parlent sans slip aussi en peignant la poupée ?   Après le vocabulaire que les chiliens utilisent dans presque toutes les phrases, voici le temps de se mettre aux expressions de l’espagnol chilien.   -> Apprenez-en quelques unes et répétez-les au moment opportun, cela en(…)

Visiter Valparaiso en 1 journée [vidéo]

Visiter Valparaiso en 1 journée [vidéo]

    On l’appelle aussi « le joyau du pacifique ». Flâner dans les rues de Valparaiso, c’est se plonger dans une fascinante atmosphère.   Monter, descendre, contempler les indénombrables peintures de street art, voici le régime Valpo !   De collines en collines et des larges boulevards aux étrécis chemins, par ce récit de voyage nous(…)

Coutumes, vouvoiement et politesse au Chili

Coutumes, vouvoiement et politesse au Chili

  Ne passez pas pour des sauvages ou des mal-propres, en connaissant les coutumes et règles de politesse au Chili. Les salutations, les pourboires, le vouvoiement dépendent de règles différentes de celles dont nous avons l’habitude.   Quand vous ne DEVEZ pas refuser de donner la pièce ? Quelle sont les 3 conditions qui vous(…)

Île de Pâques : 3 jours au pays des Moais

Île de Pâques : 3 jours au pays des Moais

    Un voyage sur l’île de Pâques fait rêver plus d’un voyageur. Le mystère de ces statues de pierre uniques au monde et son isolement géographique, fait venir de nombreux routards, voulant connaître en personne les Moais et ses plages paradisiaques. Après ce récit de voyage, lisez mes 10 conseils pour réussir un voyage sur l’île de(…)

9 plats de la cuisine chilienne à goûter (absolument)

9 plats de la cuisine chilienne à goûter (absolument)

    La cuisine chilienne est variée et diversifiée. Du célèbre pastel de choclo qui tient au corps, au ceviche hyper frais, il y a de quoi se régaler !   Vous trouverez un  bien une spécialité chilienne à votre goût !         La Empanada   Les empanadas au Chili sont des feuilletés fourrés, cuits(…)

10 conseils pour réussir son voyage sur l’île de Pâques

10 conseils pour réussir son voyage sur l’île de Pâques

    L’île de Pâques attire beaucoup de voyageurs probablement pour son côté mystérieux et ses légendaires statues : les Moais. Cependant la vie y est rustique, le centre de l’île est sec et peu commode à la vie humaine. Voici quelques conseils pour un éviter des désagréments technico-humains !       L’eau sur(…)

La route du vin chilien, visite du vignoble Concha y Toro

La route du vin chilien, visite du vignoble Concha y Toro

  Le vignoble Concha y Toro est le plus grand domaine du Chili. C’est dans ses caves qu’est élaboré le très connu « Casillero del diablo ».   A 40 km au Sud de Santiago, le vignoble est situé dans la Valle del Maipo. Le domaine est en zone rurale où les gens vivent du vin et(…)

Mariage au Chili, quelles traditions et célébrations ?

Mariage au Chili, quelles traditions et célébrations ?

  Le mariage au Chili est un événement traditionnel et conservateur. Sa célébration est à l’image de l’importance qu’il représente aux yeux de tous : c’est l’événement d’une vie.   J’ai eu l’occasion d’être présent à plusieurs mariages et il existe bel et bien une différence avec ce que j’ai connu des mariages français.  (…)

Enseigner le français au Chili, l’expérience de Anne

Enseigner le français au Chili, l’expérience de Anne

  Enseigner le français à l’étranger, c’est l’aventure que tentent certains voyageurs pour financer leurs besoins ou leurs projets. C’est le cas de Anne qui, pour travailler au Chili, a mis à profit ses connaissances linguistiques en français et en anglais.   Par cette interview, découvrez comment a-t-elle fait pour donner des cours de langues, sans(…)

Chili Football : Une raison de vivre

Chili Football : Une raison de vivre

    Au Chili football rime avec « devoir du citoyen » ! Tout le pays s’arrête, pour vivre le temps d’un match, travail ou pas travail. Découvrez l’ambiance pré-match, l’humour chilien et une autre facette du célèbre Alexis Sánchez.     Stop, il y a match !   En France ce sont les bleus, au Chili,(…)

Village Los Dominicos : Principal centre d’artisanat d’art de Santiago

Village Los Dominicos : Principal centre d’artisanat d’art de Santiago

  Le petit village de Los Dominicos est un centre artisanal situé dans le quartier de Las Condes, à l’est de Santiago. Nous sommes aux pieds des grandes montagnes des Andes.   Vous trouverez le village juste à coté de l’église San Vicente Ferrer, un monument national aux 2 coupoles cuivrées vertes.      (…)

Drapeau du Chili, Devise et Blason : Tout un Symbole !

Drapeau du Chili, Devise et Blason : Tout un Symbole !

  Saurez-vous décodez le drapeau du Chili ? Que signifie-t-il pour le peuple ? Pourquoi le voit-on absolument partout ? -> Voila un peu de culture pour impressionner vos rencontres…     Signification du “drapeau bleu blanc rouge avec étoile blanche” Le drapeau du Chili est tricolore, un bleu blanc rouge similaire à la france. La(…)

Etudes, Travail, Retraite : Pourriez-vous vivre au Chili ? [en vidéo]

Etudes, Travail, Retraite : Pourriez-vous vivre au Chili ? [en vidéo]

  Pour une grande majorité d’entre nous, notre existence est dédiée au travail. « Gagner sa vie »,  entendons-nous couramment. Notre travail définit notre vie, notre classe sociale et notre avenir. Vivre au Chili et accéder à une « bonne place » n’est pas une sinécure. C’est le défi de beaucoup de chiliens et dès la naissance, le sort(…)

Pisco Sour : Quelles Recettes, Quels Cocktails ? [vidéo]

Pisco Sour : Quelles Recettes, Quels Cocktails ? [vidéo]

  Il existe de nombreux cocktails à base de pisco, les plus populaires sont le Pisco sour, dont je vous livre la recette, et la Piscola ou la piscolita. La Serena libre a son importance étant donné que “La Serena” est “la capitale” de la région à pisco. Entre cocktails et jours de festivité en son(…)

Quels Cadeaux Originaux et Souvenirs de Voyage à Ramener du Chili ?

Quels Cadeaux Originaux et Souvenirs de Voyage à Ramener du Chili ?

  Nous avons tous coutume de revenir de voyage avec une valise pleine de souvenirs et de cadeaux originaux. Probablement parce que nous avons aimé l’expérience vécue et la présence de ces objets va nous permettre de nous évader et prolonger encore le voyage.   Revenir d’un périple se conclu par partager avec nos proches(…)

Le Pebre : Cuisinez le Chili en 5 minutes

Le Pebre : Cuisinez le Chili en 5 minutes

    Le “Pebre” est une recette du Chili se présentant sous forme de sauce. Cet accompagnement est très consommé et durant toute l’année. Très rapide à préparer, pas de cuisson, voilà comment en quelques minutes, on peut faire des miracles !     Je pense que les chiliens ont pris leur condiments préférés, les ont mélangé(…)

Présidente du Chili : Michelle Bachelet de retour ?

Présidente du Chili : Michelle Bachelet de retour ?

  L’année 2013 a vu la commémoration des 40 ans du coup d’état militaire d’Augusto Pinochet. Interpelé par le sujet et en vue des élections de la nouvelle présidente du Chili de cette fin d’année, j’ai souhaité en savoir davantage sur les conséquences des régimes antérieurs, dans la politique aujourd’hui.   Quel est l’impact des politiques extrêmes(…)

Immigration au Chili : C’est pas le Pérou ?

Immigration au Chili : C’est pas le Pérou ?

    Chili, Argentine, Pérou ou Bolivie, sont en somme des pays vus par beaucoup comme un gros et même paquet loin là-bas quelque part en Amazonie. « Une bande d’indiens mangeurs de chili con carne, et qui plus est, sont vêtus de ponchos et sombreros passant leur journée au soleil ! » …se disent certains. Comment croire à(…)

Comment apprendre l’espagnol du Chili en 3 minutes ?

Comment apprendre l’espagnol du Chili en 3 minutes ?

  Vous avez choisi anglais et allemand lors du cursus scolaire ? Pas de panique, j’ai eu les mêmes bases! Apprendre l’espagnol du Chili n’est pas très compliqué. Quand j’ai compris le sens de certaines expressions, j’ai pu me concentrer sur le reste  de la phrase ce qui a fortement accéléré ma rapidité de compréhension.  (…)

Pucón : Sport et Nature au Coeur des Volcans

Pucón : Sport et Nature au Coeur des Volcans

      « Cap vers le sud du Chili !! »     Aujourd’hui, c’est parti pour la découverte de la région des lacs et des volcans, une région au Sud de Santiago. Non la Patagonie est en encore bien loin. Nous ne ferons seulement qu’un bon milier de kilomètres vers le sud (1/4 du pays)! Cette(…)

Piment, Merken, Comment apaiser le feu du piment ?

Piment, Merken, Comment apaiser le feu du piment ?

    Aïe, ÇA PIQUE, enfin pour les sensibles ! Il n’est pas difficile de trouver des épices, vous mettant le feu à la bouche, histoire de relever un peu les assiettes. Les chiliens fabriquent une épice à base de piment : le merkén.   Comment est élaboré ce condiment ? Comment faire pour apaiser(…)

Moyen de Transport au Chili : Comment se déplacer ?

Moyen de Transport au Chili : Comment se déplacer ?

  Comment choisir son moyen de transport au Chili ? Improvisé ou non, vous ne pouvez y déroger. Alors autant choisir celui qui nous correspond. Voyager au Chili donne le choix : Confort ? Echange humain ? Economie ? Rapidité ?   Ou bien préférez-vous voyager les yeux fermés en vous laissant guider par une agence comme(…)

Population du Chili : chacun son Mode de vie

Population du Chili : chacun son Mode de vie

  Jongleur de rue à Santiago   La population au Chili connaît de grandes disparités entre les habitants de la métropole et de province :   – d’un côté, à Santiago, on trouve en autres des demeures tout équipées avec ses technologies dernière génération, dans des résidences gardées avec piscines. Santiago abrite aussi des quartiers(…)

Espagnol du Chili : place au suffixe diminutif !

Espagnol du Chili : place au suffixe diminutif !

  Avec ses plus de 4200 km du nord au Sud, mélangeant ses plaines désertiques aux étendues interminables de glace de l’antartique, au Chili malgré tout, tout est petit.   -> L’espagnol du Chili ajoute la terminaison « ito » ou « ita » pour désigner quelque de petit ou mignon.   ex : Ainsi va « el perrito » (le(…)

Noël au Chili : Comment le fête-t-on ?

Noël au Chili : Comment le fête-t-on ?

Que nous soyons à Paris, Sydney, ou Lomé, partout se célèbre Noël. Cette fête chrétienne universelle du 25 décembre a naturellement comme clichés ceux de l’hiver. – Qui ne pense pas à cette nature blanche aux paysages recouverts d’un manteau neigeux immaculé ? – A cette cheminée par où arrive papa noël avec ses nombreux(…)