About Mathieu Guillouzo

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Entre la France et le Chili depuis 2010, Mathieu Guillouzo relate ses expériences et vous conseille avant et pendant votre séjour au Chili. Venez découvrir ici son blog.

Posts by Mathieu Guillouzo:

Île de Pâques : 3 jours au pays des Moais

Île de Pâques : 3 jours au pays des Moais

    Un voyage sur l’île de Pâques fait rêver plus d’un voyageur. Le mystère de ces statues de pierre uniques au monde et son isolement géographique, fait venir de nombreux routards, voulant connaître en personne les Moais et ses plages paradisiaques. Après ce récit de voyage, lisez mes 10 conseils pour réussir un voyage sur l’île de(…)

9 plats de la cuisine chilienne à goûter (absolument)

9 plats de la cuisine chilienne à goûter (absolument)

    La cuisine chilienne est variée et diversifiée. Du célèbre pastel de choclo qui tient au corps, au ceviche hyper frais, il y a de quoi se régaler !   Vous trouverez un  bien une spécialité chilienne à votre goût !         La Empanada   Les empanadas au Chili sont des feuilletés fourrés, cuits(…)

Le volcan Villarrica, entre feu et glace

Le volcan Villarrica, entre feu et glace

    Le volcan Villarrica, dans la région des lacs et des volcans, attire de nombreuses personnes en quête d’aventure et de paysages hors-normes.   Je laisse la plume à Emmanuel Higer du blog trésors du monde, qui souhaite nous parler de ce volcan et vous donner envie de mieux connaître ce géant de la(…)

Quel budget pour un voyage au Chili ?

Quel budget pour un voyage au Chili ?

    Définir un budget pour un voyage est loin d’être évident car il dépend du coût local de la vie et du profil de chaque voyageur. Je vous donne dans cet article les grandes lignes permettant d’estimer le budget nécessaire pour votre voyage au Chili. Les chiffres sont appuyés par un exemple personnel de voyage,(…)

Quand partir au Chili ?

Quand partir au Chili ?

    Le Chili se visite toute l’année. Le territoire est tellement étendu et les reliefs sont si contrastés, qu’on trouve toujours soleil et fraîcheur quelque part.   Cependant pour savoir quand partir au Chili, il vous faudra selon votre destination, choisir en quelle saison y aller, et accessoirement connaître les prix des billets d’avion en(…)

Déclaration de douane : traduction et explications

Déclaration de douane : traduction et explications

    Déclarer ses affaires personnelles à l’arrivée au Chili sans vraiment savoir de quoi il s’agit n’est pas toujours évident. Et si je me faisais confisquer mes cadeaux ? Je vous traduis et vous explique la déclaration de douane pour entrer au Chili. Vous y verrez un peu plus clair avant de partir et(…)

10 conseils pour réussir son voyage sur l’île de Pâques

10 conseils pour réussir son voyage sur l’île de Pâques

    L’île de Pâques attire beaucoup de voyageurs probablement pour son côté mystérieux et ses légendaires statues : les Moais. Cependant la vie y est rustique, le centre de l’île est sec et peu commode à la vie humaine. Voici quelques conseils pour éviter quelques désagréments ! Statues, lever de soleil, spectacle, je vous(…)

Plages du Chili, océan et surf : virée à Maitencillo et Zapallar

Plages du Chili, océan et surf : virée à Maitencillo et Zapallar

    Un peu plus au nord de Valparaiso j’ai pu expérimenter pour la première fois le surf au Chili. Qui dit surf, dit plage, mer, et bronzette sur les grandes étendues de sable. Vous n’allez pas voyager au Chili sans faire une halte dans une ville balnéaire ! Nous partons pour Maitencillo, Zapallar puis(…)

Valparaiso vaut-elle la peine d’être vue ?

Valparaiso vaut-elle la peine d’être vue ?

    Valparaiso nous rend rêveurs, pensifs. D’une ruelle à une autre, notre imagination se laisse aller. Joviale et paisible, l’atmosphère nous transporte. Ambiance colorée, convivialité, enthousiasme, bienvenue dans une ville si singulière, qui ne laissera pas ses visiteurs indifférents.       Sa réputation de ville incontournable vaut bien un moment de s’y atarder(…)

Pourquoi apprendre la langue locale où vous voyagez ?

Pourquoi apprendre la langue locale où vous voyagez ?

  Regarder et observer est la première source d’aventure et de dépaysement, nous permettant de d’aborder un nouveau pays. Comprendre ce qui se passe et participer activement à la vie locale devient doublement enrichissant mais demande une plus forte implication.   Lors d’un voyage au Chili, j’ai eu l’opportunité de pouvoir explorer cette seconde manière(…)

Des blogueurs au Palais des festivals de Cannes

Des blogueurs au Palais des festivals de Cannes

    Vous ne rêvez pas ! Des blogueurs de voyage se sont offerts le tapis rouge du Palais des Congrès pour l’événement 2014, et chilivoyages était de la partie !   Conférences et rencontres avec des professionnels du tourisme étaient au programme, mais avant tout, retour au commencement.     La soirée canoise des blogueurs(…)

Comment bien utiliser le métro de Santiago du Chili

Comment bien utiliser le métro de Santiago du Chili

  Le métro de Santiago du Chili est un moyen sûr et rapide de traverser la capitale. Il ne vous emmènera pas dans tous les quartiers de la ville mais il dessert la majorité des centres d’intérêts Santiagais.   Quelle carte de transport vous faut-il ? Combien coûte le métro ? Quelle sécurité dans le(…)

Estérel Côte d’Azur accueille des blogueurs de voyage

Estérel Côte d’Azur accueille des blogueurs de voyage

    Etre à la fois blogueur et voyageur, c’est pouvoir partir à la rencontre d’autres personnes partageant les mêmes passions. Je ne parle pas que de Chili dans mon entourage, et participer à des événements entre passionnés du voyage ouvre des portes.   C’est dans ce sens que je suis allé les 18 et(…)

Accessoire voyage : Mes 7 objets pour voyager pratique

Accessoire voyage : Mes 7 objets pour voyager pratique

  L’accessoire de voyage nous rend parfois grandement services. Ces petits « plus » nous facilitent grandement la vie et permettre d’éviter des galères. Je souhaite partager avec vous mes 7 accessoires de voyage.   Le pose objet anti-dérapant     Je ne connais personne qui utilise cet anti-dérapant et pourtant il est très utile ! A(…)

Vol24.fr, êtes-vous sûrs de vouloir partir ?

Vol24.fr, êtes-vous sûrs de vouloir partir ?

  Cet article résulte d’une mauvaise expérience suite à la réservation d’un vol pas cher trouvé via les comparateurs, en plein été 2014. Comme je comptais passer quelques jours en Espagne avant le Chili, j’ai acheté séparément un Madrid-Santiago (sans pépin) puis un Bruxelles-Madrid via le vendeur vol24.fr.   C’est sur ce dernier vol que(…)

Les volcans chiliens, à ne plus s’en lasser !

Les volcans chiliens, à ne plus s’en lasser !

  Ce n’est pas la première fois que j’écris un article à propos des volcans chiliens. Ils attirent de nombreux voyageurs, pour leur mystère, leur beauté, le défi sportif… Même pas encore lassé !   Et je ne suis pas le seul ! Fabienne et Benoit du blog novo-monde, sont en plein voyage vers ces(…)

La route du vin chilien, visite du vignoble Concha y Toro

La route du vin chilien, visite du vignoble Concha y Toro

  Le vignoble Concha y Toro est le plus grand domaine du Chili. C’est dans ses caves qu’est élaboré le très connu « Casillero del diablo ».   A 40 km au Sud de Santiago, le vignoble est situé dans la Valle del Maipo. Le domaine est en zone rurale où les gens vivent du vin et(…)

Que faire au parc métropolitain de Santiago du Chili ?

Que faire au parc métropolitain de Santiago du Chili ?

  Le parc métropolitain est le poumon vert de la capitale. Découvrez la faune et la flore, typique du Chili. Y sont pratiquées des activités détentes et sportives. Ne ratez pas l’un des monuments les plus visités de Santiago du Chili : la vierge Marie. Sa hauteur offre une vue panoramique sur la ville.  (…)

Mariage au Chili, quelles traditions et célébrations ?

Mariage au Chili, quelles traditions et célébrations ?

  Le mariage au Chili est un événement traditionnel et conservateur. Sa célébration est à l’image de l’importance qu’il représente aux yeux de tous : c’est l’événement d’une vie.   J’ai eu l’occasion d’être présent à plusieurs mariages et il existe bel et bien une différence avec ce que j’ai connu des mariages français.  (…)

Carte du Chili : pour voyager serein

Carte du Chili : pour voyager serein

  Voyager au Chili et en Amérique du sud avec une carte routière vous rendra bien des services. Visiter le Chili, c’est passer par des contrées reculées. Partir bien équipé et informé devient primordial.   En quoi une carte du Chili peut vous être utile ?   Téléchargez la carte du ministère gratuitement !  (…)

Santé voyage : Quels sont les risques au Chili ?

Santé voyage : Quels sont les risques au Chili ?

  Voyager dans un nouveau pays nous expose davantage aux risques d’accidents. En tant que touriste, vous sortez de votre zone de confort, de votre routine, de ce que vous connaissez bien pour de nouvelles coutumes. A ce parcours semé d’embûches vient s’ajouter de nouveaux risques de maladies et d’intoxications. Vous êtes par conséquent plus(…)

Enseigner le français au Chili, l’expérience de Anne

Enseigner le français au Chili, l’expérience de Anne

  Enseigner le français à l’étranger, c’est l’aventure que tentent certains voyageurs pour financer leurs besoins ou leurs projets. C’est le cas de Anne qui, pour travailler au Chili, a mis à profit ses connaissances linguistiques en français et en anglais.   Par cette interview, découvrez comment a-t-elle fait pour donner des cours de langues, sans(…)

Chili Football : Une raison de vivre

Chili Football : Une raison de vivre

    Au Chili football rime avec « devoir du citoyen » ! Tout le pays s’arrête, pour vivre le temps d’un match, travail ou pas travail. Découvrez l’ambiance pré-match, l’humour chilien et une autre facette du célèbre Alexis Sánchez.     Stop, il y a match !   En France ce sont les bleus, au Chili,(…)

Village Los Dominicos : Principal centre d’artisanat d’art de Santiago

Village Los Dominicos : Principal centre d’artisanat d’art de Santiago

  Le petit village de Los Dominicos est un centre artisanal situé dans le quartier de Las Condes, à l’est de Santiago. Nous sommes aux pieds des grandes montagnes des Andes.   Vous trouverez le village juste à coté de l’église San Vicente Ferrer, un monument national aux 2 coupoles cuivrées vertes.      (…)

Assurance voyage : L’insuffisance des cartes bancaires

Assurance voyage : L’insuffisance des cartes bancaires

  Je vais vous avouer que mes premiers voyages au Chili, je les ai fait sans assurance voyage, tout simplement parce que je n’y voyais pas l’utilité. Par soucis d’économie ou de négligence, c’est bien connu, quand les assurances ne sont pas obligatoires, on ne les prend pas.   Je me disais qu’au cas où,(…)

Monnaie du Chili : Comment gérer son argent sans surprise ?

Monnaie du Chili : Comment gérer son argent sans surprise ?

  Les problèmes liés à l’argent sont souvent bien plus problématiques en voyage. Vous faîtes quoi sans un rond dans la pampa à 12000 km de la maison ? Paiements par carte bancaire, manque d’espèces, frais de change élevés, retraits, heureusement vous pouvez tout prévoir et éviter les surprises !   Quelle est la monnaie du Chili ? Comment(…)

Prise Electrique Chili : Faut-il un Adaptateur de Voyage ?

Prise Electrique Chili : Faut-il un Adaptateur de Voyage ?

  « Ne pas oublier son chargeur est un autre chose, pouvoir se brancher en est une autre. » Les prises de courant diffèrent entre le Chili et la France. De plus, la tension et la fréquence du réseau doivent être compatibles avec nos dispositifs au risque de les endommager.   Faut-il un adaptateur de prise électrique(…)

Drapeau du Chili, Devise et Blason : Tout un Symbole !

Drapeau du Chili, Devise et Blason : Tout un Symbole !

  Saurez-vous décodez le drapeau du Chili ? Que signifie-t-il pour le peuple ? Pourquoi le voit-on absolument partout ? -> Voila un peu de culture pour impressionner vos rencontres…     Signification du “drapeau bleu blanc rouge avec étoile blanche” Le drapeau du Chili est tricolore, un bleu blanc rouge similaire à la france. La(…)

Frais de Change Comment les Réduire ?

Frais de Change Comment les Réduire ?

  Réduire les frais de change rime souvent avec « trouver le bureau de change qui propose les meilleurs taux ». A part perdre votre temps, le problème subsiste si vous payez directement un commerçant avec votre carte bancaire.   Comme vous êtes du côté des voyageurs plutôt rusés, c’est à la source du problème qu’il va falloir agir,(…)

Quel décalage horaire à Santiago du Chili ?

Quel décalage horaire à Santiago du Chili ?

    Le décalage entre l’heure à Santiago du Chili et l’heure en France, en Belgique ou en Suisse varie dans l’année pour 2 raisons : – le Chili est dans l’hémisphère sud du globe, donc les saisons s’inversent, – le changement d’heure au Chili n’a pas lieu en même temps que nous   Ce(…)